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民族学部地理公开课:《农业生产与地理环境》
2014-04-23 16:10:59    SystemMaster    阅读 3629次

 

        《农业生产与地理环境》教学设计(第一课时)

                 威海一中   宋玲

 [教材出处]

《农业生产与地理环境》选自鲁教版必修二第三单元第一节,与第二节《工业生产与地理环境》、第三节《旅游业与地理环境》地位并列,三节课分述了三大产业即农业、工业、旅游业(服务业的一种)与地理环境的关系。

[主要内容]

本节课的主要内容是:一、影响农业区位的因素;二、农业地域类型;三、农业生产对地理环境的影响。本节课分两课时进行,第一课时的授课内容包括:一、影响农业区位的因素;二、农业地域类型(水稻种植业)。

[课程标准]

本节课的课程标准是:农业区位因素,主要农业地域类型的特点及其形成条件。针对第一课时,具体涉及到的课标就是:农业区位因素,亚洲水稻种植业的特点及其形成条件。连续五年的山东高考试题,都考查了农业区位因素,考查形式有选择题和综合题,考点分别是:农业主导因素的判断;农业区位因素的分析评价;合理选择农业区位;亚洲水稻种植业的判断。因此结合课标和五年高考,本节课的重点内容就很明朗。

[学情分析]

高一学生在初中地理学科的学习中,对农业生产活动已经有了一些了解,但未深入地从自然、社会经济、技术条件三方面对农业生产进行分析。因此这节课教师主要运用案例进行教学,把抽象枯燥的知识具体化、生动化。同时引导学生分析、理解农业区位因素对农业的影响,并会进行评价和选择合理区位。

[学习目标]依据学情和课程标准,制定本节课学习目标

<知识与技能>

1、了解农业生产的概念,会判断农业生产的特点

2、能够熟练说出影响农业区位的因素,并理解这些因素对农业生产的影响。

3、能准确判断和表述影响农业区位的因素

4、能够说出亚洲水稻种植业的形成条件和特点

<过程与方法>

1、运用材料分析理解影响农业区位的因素以及不同历史时期农业主导区位因素的变化。

2、通过合作探究,逐步培养学生分析问题解决问题的能力。

<情感态度价值观>

     我们的衣食住行用,很多产品都来自农业生产。通过本节课的学习,可以让学生了解农业,学会分析农业活动的区位因素,激发探究地理环境内在规律的兴趣,培养理论联系实际,学以致用的意识。

[教学重点]

1、会分析、评价影响农业区位的主要因素

2、能够说出亚洲水稻种植业的形成条件和特点

[教学难点]

1、会分析、评价影响农业区位的主要因素

2、会选择合理的农业区位进行农业生产

[教学过程]

   [导入]  

教师:香蕉是大家非常熟悉的一种水果,我们平时吃的香蕉主要来自我国南方热带地区。如果我们在威海地区推广香蕉种植,这种方案可行吗?

学生:不可行。

教师:为什么不可行?学生:威海热量不足(类似答案)

教师:同学们回答的非常好,这就是我们这节课要学习的主要内容《农业生产与地理环境》。(教师在课件上展示学习目标)大家请看屏幕,这是本节课的学习目标.

设计意图:采用学生熟悉的水果导入,有利于激发学生的学习热情和兴趣。 

[讲授]

一、影响农业区位的因素

   学生自主阅读课本掌握农业的概念和农业生产特点

1、农业的概念  (了解)

2、农业生产的特点 :地域性、季节性、周期性

课堂练习:判断农业生产的特点

1)南方生产甘蔗,北方生产甜菜—               地域性

2)清明前后,种瓜点豆—                       季节性

3)白露早,寒露迟,秋分播种正当时—              季节性

4  离离原上草,一岁一枯荣                  周期性

设计意图:这两个知识点不是重点,学生自己掌握即可,通过课堂练习,巩固学习成果。

3、影响农业区位的因素

给学生时间,让学生自主阅读课本掌握农业区位因素,并能熟练说出来。然后教师提问,大家一起回答,教师同时在黑板上板书。板书之后,教师在课件上进行直观展示,并追问同学们,你们能举例说明不同区位因素对农业生产的具体影响吗?

活动:学生参考学案上的材料(各因素对农业生产及区位选择的影响:),思考案例,然后发言交流。

各因素对农业生产及区位选择的影响:(学案上有)

自然条件

对农业生产的影响

     对农业区位的影响

 

条件

光热条件与农作物种类分布、复种制度和产量的关系最为密切;不同生物的生长发育要求的水分条件不同

根据当地气候条件选择适当的农作物品种、耕作制度

 

 

坡度大于18゜就不利于发展种植业;山地自然条件的垂直分异使农作物的分布随海拔有所不同

坡度大于25゜的山地不得发展种植业;宜发展牧业或林业;平原适宜发展种植业

 

 

土壤的酸碱性、肥力、土层的厚度、土壤的质地等都对农业生产有影响

根据不同的土壤类型,发展适宜生长的农作物(酸性土壤适宜种茶树、柑橘;碱性土壤宜种甜菜、沙棘、枸杞

 

是干旱、半干旱地区发展农业生产的决定性因素

在年降水量少于250mm的地区,农业布局在有河、湖水、地下水、冰雪融水丰富的地方

社会经济条件

  市场

市场的需求量最终决定了农业生产的类型和规模

关注市场动态,发展市场需求的农作物品种

交通

运输

影响商品农业的区位,此类农业必须有快捷便利的交通

园艺业、乳畜业等应布局在交通运输方便快捷的地方

政府

政策

政府制定相应的政策,直接干预农业生产

响应政府决策,在政策规定的范围内发展农业生产

技术条件

 

 

机械代替了人力和畜力,使劳动生产率大大提高

 

 

技术条件的发展和改进,通过影响自然条件和社会经济条件而影响农业区位的选择

 

 

促进了农业的产出

 

 

使单产提高

 

 

扩大了农产品的销售范围

教师在课件上准备好案例,进行适当补充。至于补充多少,看学生的回答再决定。下面是补充的材料。

1、东北主要农作物为春小麦、甜菜,一年一熟; 华北主要农作物为冬小麦、花生,两年三熟;长三角主要农作物为水稻、油菜,一年两熟;珠三角主要农作物为水稻、甘蔗,一年三熟。

2、平原适宜发展种植业;缓坡丘陵适宜发展果业;山地(坡度大于25)宜发展林业(或牧业)。

3、在降水量小于400毫米的西部干旱半干旱地区,农业主要以畜牧业为主;在降水量大于400毫米的东部季风区,农业主要以种植业为主

4、江南丘陵的酸性土壤适合茶树生长,宁夏的碱性土壤适合枸杞生长。

5、园艺业、乳畜业等产品(蔬菜、水果、肉蛋奶)容易腐烂变质,一般布局在公路附近。

6、城市郊区农业生产中,粮食的产量呈下降趋势,而农副产品(蔬菜、肉、蛋、奶、园艺业为主)的产量却呈上升趋势。

7、威海市无花果生产一度因为品种单一老化,产品质量低,市场竞争力差,导致无花果产业发展制约重重。2009年威海市通过对国外无花果良种的引种试栽,选育出适宜威海生产的无花果良种,建立了高标准的无花果新品种观光采摘示范园。该项目已经在经区泊于镇万亩无花果标准化生产基地进行推广,当地无花果产量和质量都得到很大提高。

8、距城镇越近,地价越高,农业生产成本越高。因此城镇周围只能布局单位产值高的农业类型,如花卉业、乳牛业、禽蛋业、蔬菜业等。(按照单位面积产值由高到低的顺序一般是:花卉>乳牛>塘鱼>果园>蔬菜>粮棉)

92005年以来,国家启动了粮食最低收购价预案。国家最低收购价政策给农民吃了定心丸。近几年我国粮食产量持续增长,由于最低收购价政策的托市效应,粮食增产之后未出现“谷贱伤农”现象。

10、南美洲阿根廷的牛肉出现在欧洲人的餐桌上

 

设计意图:学生对农业的了解不多,区位因素对农业生产的具体影响也是略知一二,因此参考学案上的表格资料进行理解,然后结合自己的实践来举例更有效。教师同时借助课件案例,加深学生的理解。

 

举例分析各因素的具体影响之后,马上可以进行农业区位的布局。

课堂练习:微观农业布局

教师:我们刚才具体分析了区位因素对农业生产的影响,借助刚才所学知识,我们来进行一个微观农业的布局。同学们可以参考学案第一页右侧“微观农业区位选择因素”来进行合理布局。3分钟之后,请同学们展示你的布局区位,并说明理由。(课件上展示某城镇区域图,学生在学案第二页对该图进行布局)

活动:三分钟之后,由学生交流成果。事先已经分好三个小组,每个小组派一个代表上来,只布局一个农业区位,并陈述理由。其他小组的同学评价补充。最后教师展示布局答案(参考答案),这样依次进行。整个过程尽可能由学生拿出结论,教师只是引导点拨。

设计意图观农业的布局,是本节课的重点。很多微观农业布局图,是给出三个区域让学生进行选择,限制了学生的思路。而我手绘的地图,没有给出具体布局位置,需要学生自己先动脑想出布局的位置,这样他们在选择区位的同时,就必须学会分析评价该区域的区位因素。这就是我设计这道题的初衷。

教师:我们依据农业区位因素对农业生产的影响,进行了微观农业布局。但是不同时期,影响农业的主导区位因素却不同。

  4 不同历史阶段影响农业区位的主导因素不同

     学生自主阅读学案上的材料,并结合课本,得出结论。

教师提供材料:

1)上个世纪80年代以前,每到冬季,威海市区的人们就购买几十斤甚至上百斤大白菜和萝卜储存起来,作为过冬蔬菜。

2   80年代以后,随着交通运输的发展和农产品保鲜冷藏技术的提高,我们威海人吃上了来自海南、广东等地的反季节蔬菜。威海人的菜篮子丰富起来。进入20世纪,咱们威海市桥头镇、泊于镇等地区的农户学习外地的先进技术,在田地上发展蔬菜大棚生产反季节蔬菜,使我们威海人在冬季吃上了本地区的反季节蔬菜。

3)近几年,威海地区冬季的暴雪、寒潮、大风天气对蔬菜大棚造成了严重的破坏,农户经济损失较大,威海市政府及时了解情况,并对农户进行农业损失补偿,保护了农民的积极性,威海市的蔬菜大棚发展日益红火。

  设计意图:教师提供比课本更为详细的案例,有助于学生理解农业主导区位的变化,同时由于材料比较通俗易懂,学生不难拿出结论。

 

 

教师:结合刚才所学,请大家判断下列农业活动的主导区位因素。然后交流答案。

1)烟台的苹果、莱阳的梨,吐鲁番的葡萄和哈密瓜,台湾的芒果和荔枝。气候

2)杭州的明前龙井茶驰名中外,日本的茶道爱好者把茶种带回日本栽培,但效果不好。                                                    土壤

3)威海地区的农民在缓坡丘陵种植果树,在平坦的耕地上种植小麦。     地形

4) 近几年威海地区一日游比较火爆,桥头镇农村地区一些农民顺应形势,在耕地上种植草莓,发展草莓采摘一日游活动。                          市场

5) 园艺业、乳畜业应布局在主要公路旁边                           交通

6)以色列的无土蔬菜栽培。                                        技术

 

设计意图:给学生时间,进行主导区位因素的判断,然后小组展示成果。充分体现学生的主导地位。

教师在实际农业生产活动中,农业区位的选择不仅要考虑主导因素,还要综合考虑其他多种因素.目前世界上绝大多数农业活动都做到了因地制宜,因时制宜,充分合理的利用农业资源。接下来我们就以水稻为例,分析亚洲水稻的区位因素。

课件展示材料一:

(学生也可参考学案上的该材料)

水稻是一种喜温喜湿的高产农作物,水稻主要分布在亚洲的东亚、东南亚和南亚的季风区。季风气候夏季高温多雨,雨热同期,非常适合水稻生长。在平原地区,稻田主要分布在土地肥沃的河流沿岸与下游三角州地区。在水源充足的丘陵地区,人们往往依山势修筑梯田,也可以种植水稻。

    水稻是一种需要投入大量劳动力,精耕细作的集约农业,东亚、东南亚和南亚季风区,人口稠密,水稻种植历史悠久,经验丰富,使水稻的单位面积产量高。同时由于这些地区人多地少,种植单产量高的水稻,可以缓解人口对土地的压力。

活动:学生自主阅读材料,分析总结答案。然后由学生回答区位优势。在学生回答的同时,课件上材料中的关键语句被标注,让学生直观的看到正确答案要点。同时教师强调答题要规范化,序号化。

设计意图:学习完区位因素后,学生要会分析某种农业生产的区位因素,这也是本节课的重点内容。因此在最后这个环节,要进行农业区位因素的综合分析。进行案例分析时,我没有选择课本提供的案例(寿光蔬菜基地),而是把后面要学习的水稻种植业作为案例展示出来,进行分析。我之所以这么做,是因为:一:水稻种植业是本节课的一个重点内容,要重点对待;二:在正确把握课标的前提下,可以大胆利用和取舍课本资源,而不是被课本所限制

 

教师:亚洲具备了水稻生长得天独厚的区位优势,经过长期的发展,逐渐在亚洲形成了一种比较稳定的农业地域类型----水稻种植业。这就是下面我们要学习的内容。

二、农业的地域类型

学生自主阅读课本,了解

(一)农业的地域类型

1、农业地域类型的概念、成因

2、农业地域类型的主要分类

设计意图:以上问题简单了解即可,本部分的重点是学习农业地域类型:水稻种植业。

(二)水稻种植业

在前面分析水稻区位因素时,我们已经了解了水稻的分布地区、气候类型、地形区,接下来我们再重点分析一下亚洲水稻种植业的特点。

阅读材料二,分析亚洲水稻种植业的特点

    东亚、东南亚和南亚季风区,人口稠密,水稻种植历史悠久,经验丰富,水稻的单位面积产量高。但是由于亚洲水稻种植业以家庭经营为主,生产规模小,生产的粮食主要供家庭食用,商品率较低。 这些地区的农民一般从事手工劳动,虽然近一二十年来,利用电力进行灌溉、脱粒等发展较快,化肥、农药的使用量逐步提高,但从总体上看,机械化和科技水平还比较低 ;除日本在稻田机械化方面取得较大进展外,亚洲其他国家水稻生产的机械化水平仍然很低。

    灌溉是水稻的生产基础,季风区水旱灾害频繁,对水稻的生产威胁大, 所以需要大量的水利工程,保证充足的灌溉水源。

活动过程:学生阅读材料,找出亚洲水稻种植业的特点。教师提示可以从生产规模、单位面积产量、商品率、机械化水平、科技水平、水利工程量这几个方面进行特点分析。通过教师提示的要点,学生很容易分析出特点。

     1、 小农经营,生产规模小;

     2、单位面积产量高,但商品率低;

     3、机械化水平低;

     4、科技水平低;

     5、水利工程量大。

设计意图课本上提供的资料不是很全面,学生无法总结出亚洲水稻种植业的特点,所以我对材料进行了补充,让学生对亚洲水稻种植业有了充分的了解。

    亚洲水稻种植业的区位优势在前面已经分析了,这里不再重复分析。

[课堂小结]

 请你为本节课做一个课堂小结,说一说,你这节课的收获?

 设计意图:考查学生的学习能力、总结能力、表达能力

 

[评价检测]

1.最终决定农业生产的类型和规模的是     

 A 气候和地形   B交通运输条件   C市场需求量     D国家政策

2我国北方冬季从南方大量调进蔬菜成为可能的主要原因是            

①交通条件改善②政策优势 ③农产品保鲜、冷藏技术的发展 ④南方的蔬菜过剩

  A.①②           B.②③          C.①③           D.③④

3决定下列农业区位选择的主导因素分别是:①华南双季稻种植  ②宁夏平原的水稻种植  ③新疆吐鲁番盆地的瓜果生产   ④上海郊区的乳牛业

A.①热量   ②水源  ③光照   ④市场     

B.①热量  ②地形  ③热量  ④市场

C.①地形  ②国家政策  ③土壤  ④科技    

D.①土壤   ②热量  ③地形 ④政策

设计此练习题的目的,是为了巩固本节课的学习成果。

如果课堂时间允许的话,最后再次展示教学目标,让学生参照目标,结合学案,对本节课未掌握好的知识再复习巩固。

[课后作业分析寿光蔬菜基地的区位优势(课本58页活动)

设计意图:   熟练掌握:如何分析影响农业区位的因素,巩固本节课学习成果。

 

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