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俗语说“好吃不过饺子”，为了丰富留校新疆学生的暑假生活，舒缓思乡情绪，8月15日，留守校园的同学们一起来了一场豪举——餐厅包饺子。

看到餐厅已经备好的饺子面和馅料，同学们跃跃欲试。和面、擀皮、填馅、包捏、煮，包饺子的流程，同学们还是满懂的。

工具备齐，擀皮开始。擀皮不难，新手却总也干不好，不过没关系，久练即熟，没用多久同学们就越擀越好了。

师傅说包的时候一定要用手指捏紧，看着非常简单，做起来可是不容易呀，一不小心，肉馅就跑出来啦。虽是如此，同学们仍是个个干劲十足，包出了形态各异的特色饺子。欢声笑语充满了餐厅大厅，包饺子的场面热闹而温馨。

终于，造型各异的饺子出炉啦。同学们吃着自己包的皮薄馅大的饺子，交流着彼此的劳动心得，牛肉鲜香的味道在舌尖流淌，浓浓的暖意在心间荡漾……

在这个因疫情而无法回家的暑假，新疆班学生们的生活因学校的关怀而变得丰富多彩。这次学校与餐厅共同组织的包饺子实践活动，正是为了锻炼同学们的动手协作能力，增进师生与餐厅师傅们的互动和交流，增强团队的凝聚力和归属感。师生们虽留守学校，家的温暖却一直陪伴身边！

清凉暑假，“饺”翻天！在这个特殊的2020年，在这个特殊的暑假，留守校园的我们，在这里，留下高中生活中最美好、最温暖的回忆！