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威海一中召开2022-2023学年度食堂委托经营协议签订仪式
2022-09-05 16:27:13 党政办 杨薇薇 阅读 1775次
为进一步强化食品卫生安全,提升后勤服务保障水平,9月2日下午,威海一中召开2022-2023学年度食堂委托经营协议签订仪式。校长张艳春带领全体党委班子成员、餐饮公司相关负责人参加了会议。
副校长梁永新对食堂餐饮服务工作进行了总结,分析了食堂在管理、生产加工流程等方面存在的问题和不足,并提出了相关改进要求。餐饮公司负责人表示会严格遵守协议中的各项条款,把好食材安全关、质量关。随后,学校与餐饮公司签订了委托经营协议。
最后,张艳春校长从抓好学校食堂餐饮服务安全管理层面,提出两点要求:一是重视食品安全,提高服务层次。“疫情防控”形势下,全体服务人员要强化安全意识、提升服务意识,为师生提供更好的服务。二是加大监管力度、进行精细化管理。利用智慧点餐平台的数据反馈,不断提升食堂管理水平。
本次会议,进一步提升了学校食堂的服务水平,为全校师生的食品安全保驾护航。